Saat memasak, penggunaan api jadi hal yang penting. Kebanyakan orang akan menganggap penggunaan api besar diperlukan agar masakannya cepat matang. Sebaliknya, api kecil digunakan agar masakan bisa matang merata. Padahal nggak selamanya aturan ini berlaku. Beda masakan, beda pula penggunaan apinya. Biar nggak keliru menyetel api, begini penggunaan api kecil dan besar saat memasak yang […]